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Le pavé de Thann et l’oeil de la sorcière

 

Le Pavé de Thann d’Arnold, c’est un pralin maison composé d’amandes et de noisettes broyées, accompagnées d’un croustillant soufflé craquant pour la sensation de craquants sous la lèvre. Il est enrobé d’une couverture.

Œil de la sorcière: Monument célèbre du Château de l’Engelbourg, la maison ARNOLD l’a transformé en spécialité thannoise. C’est un cookie artisanale composé de pâte sablé broyé et noisettes pépites. Le tout habillé d’une couverture de chocolat noir. Il vous attend à la patisserie.

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